Spaghetti alla Nerano, un piatto ricco di storia

2021-04-27 15:17:59 - primochef.it
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La donna, partendo da un piatto di pasta con zucchine fritte, ha aggiunto del provolone del monaco, tipico della zona e dalla sapidità variabile in base al grado di stagionatura, per rendere il piatto non solo cremoso, ma anche più saporito.
Gli spaghetti alla Nerano non fanno certo eccezione e quanto stiamo per raccontarvi ne è la prova.
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