TeleTrade: L’impatto del Covid-19 sulla Ristorazione

Tra i settori che hanno maggiormente risentito delle limitazioni di operare liberamente, è stato senz’altro quello della ristorazione e del food & beverage.
Dal primo lockdown ad oggi, gli imprenditori della ristorazione hanno vissuto una vera e propria odissea, dovendo fare i conti non solo con il crollo dei loro fatturati, ma anche con l’impossibilità di pianificare le loro attività a causa dal clima di incertezza generalizzata e dalla scelta dei più disparati provvedimenti adottati dal Governo;