Famosa per la sua partecipazione alla serie TV 'Berverly Hills 90210', Tiffani Amber Thiessen è nata il 23 gennaio 1974 a Long Beach in California.
Prima stata protagonista del mezzo flop "Bayside school" in cui interpretava il ruolo della celebre cheerleader Kelly Kapowski, poi ancora impegnata nel suo paese in una campagna pubblicitaria per una nota marca di latte, Tiffani Amber Thiessen approda finalmente alla celebre serie per adolescenti americana, interpretando il ruolo di Valerie Malone.