Torta Susanna: la ricetta della tradizione con e senza Bimby

2021-07-24 16:17:52 - primochef.it
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Torta Susanna

La ricetta della torta Susanna proviene dalla città di Parma, questo dolce infatti è tipico della tradizione culinaria parmense.
La torta Susanna in realtà è una crostata ed è formata da un guscio di pasta frolla, un ripieno di crema di ricotta ricoperta da un delizioso strato di cioccolato fondente.
Si dice che la ricetta fu inventata da una giovane cuoca e che il suo dolce fu un grande successo e la rese famosa in tutta la città.
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