Ecco le ricette per fare le torte meringate più buone e famose di sempre.
Tenete presente che per una versione veg della meringa potrete sostituire in tutte le ricette agli albumi l’acqua faba, ovvero l’acqua di cottura dei ceci, da montare a neve con il frullatore.
Le torte meringate sono un dolce unico e facile da fare.