Valencia: dove mangiare la vera paella

2022-03-08 15:25:37 - www.viaggiaredasoli.net
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C’è che dice che in realtà sia questa la paella più buona di Valencia, specialmente la paella fatta a legna e la paella con astice.
Altro ristorante da non perdere se volete mangiare paella a Valencia è il Civera Marisquerìas, nei pressi del mercato centrale della città.
Piatto tipico che qui viene preparato è la Paella Senyoret, una paella di pesce con i frutti di mare già sgusciati, comoda da mangiare per i più pigri.
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