Vicino il Lago Maggiore producono delizie giapponesi sconosciute e vale la pena andarci in gita

2019-07-25 13:01:27 - www.vice.com
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Vicino Il Lago Maggiore

Un po’ per ragioni pratiche, un po’ perché il bello della loro attività è arrivare e passare una giornata al sole con loro, in questo strano paradiso - siamo a Luino vicino il Lago Maggiore -, in una piccola fattoria con galline e campi coltivati, dove sembra di essere in Giappone.
I giapponesi tradizionalmente ci mettono il Nigari, che serva a far cagliare il latte di soia e che viene ricavato dall’acqua di mare.
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