Wonton fritti ripieni di bacon, uova e formaggio

2019-09-06 16:03:54 - www.vice.com

Wonton fritti ripieni di bacon, uova e formaggio

Si parla di:

Lavora con un quadrato di pasta per wonton alla volta, posiziona circa 2 cucchiaini di uova strapazzate al centro e bagna i bordi con acqua.
Versa formaggio grattugiato e sbriciola sopra la pancetta.
Metti i wonton su una teglia da forno fino a quando non sei pronto per friggere.
Lavorando in gruppi, friggi i wonton, girandoli una volta a metà cottura, fino a quando diventano dorati, in circa 1 minuto.

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