L’Europa, essendo tra i paesi industrializzati, spreca ogni anno 180 kg di cibo pro-capite.
Tutti quegli alimenti che vengono prodotti nelle zone più povere del pianeta (per esempio frutta, caffè, the e molto altro), sono soggette a grandi sprechi principalmente per la cattiva gestione non solo dei terreni di coltivazione, ma anche del processo di stoccaggio.