4 cose da sapere sull'olio di palma

2019-02-21 13:09:29 - fitmivida.com
Si parla di:

L’olio di palma si ricava dalla lavorazione del frutto della palma da olio, la varietà Elaeis Guineensis.
Sebbene inferiore dal punto di vista nutrizionale e organolettico all’olio di oliva e ad altri oli di semi, l’olio di palma non fa di per sé male.
Negli ultimi tempi non si parla di altro, uno spot televisivo su tre decanta le qualità di prodotti gastronomici ‘senza olio di palma’.
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