5 ricette per preparare delle scaloppine di pollo semplicemente perfette!

2019-05-20 12:01:33 - primochef.it
Si parla di:

quando si parla di scaloppine si intende dei filetti sottili di carne (solitamente manzo o pollo) che vengono prima infarinati, poi saltati in padella e conditi con il proprio fondo di cottura.
Come vi abbiamo anticipato, per preparare questi piatti dovrete munirvi di fettine di pollo, condimenti e ingredienti principali (sale, pepe, burro, olio extravergine di oliva e farina).
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