Amido di mais, a cosa serve e come sostituirlo | Non Sprecare

2022-04-21 17:16:26 - www.nonsprecare.it
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Vediamo, tra le altre cose, a cosa serve l’amido di mais in cucina:
Ma, esattamente, a cosa serve l’amido di mais?
L’amido di mais, invece, dalla lavorazione dell’endosperma del chicco di mais.
L’amido di mais, in particolare, è il componente principale del chicco di mais.
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