Abbiamo dedicato uno specifico articolo che riguarda le gelaterie in franchising, altri articoli specifici riguarderanno caffetterie in franchising, e varie altre nicchie che si stanno creando, dalle patatine fritte allo yogurt.
Ribadiamo che per quel che riguarda le cifre specifiche relative all’investimento e ai costi/ricavi di previsione, vanno chiesti dati specifici al singolo Franchisor, che deve fornire informazioni approfondite man mano che la trattativa procede, fino a fornire, se si decide di entrare nel Franchising, una serie di dati obbligatori per legge almeno 30 giorni prima della firma del contratto di affiliazione.