Arriva la prima pasta di Gragnano tracciata in blockchain

2021-08-03 10:19:28 - tg24.sky.it
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La pasta di Gragnano si avvia così verso la tecnologia blockchain, attraverso il nuovo marchio 28 Pastai, in collaborazione con Authentico.
Tramite un QR code, visibile su ogni confezione di pasta, si potrà accedere a tutte le informazioni, in maniera trasparente, per verificare tutti gli standard di qualità adottati per quello specifico lotto di produzione E’ iniziata la sfida della pasta di Gragnano.
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