Oggi vi spieghiamo come preparare un buonissimo arrosto farcito con spinaci, ottimo da servire per un pranzo o una cena in famiglia.
A questo punto farcite il tutto con il mix di spinaci e formaggi cercando di distribuire il ripieno in modo uniforme.
Per questa preparazione viene utilizzata l’arista di maiale, un taglio perfetto dato che potete aprire la carne a mo’ di libro e poi farcirla con un ripieno adatto.