Le Cattedrali Sotterranee scendono fino a una profondità di 32 metri, attraversando l’intera città per più di 20 km.
Sono le Cattedrali Sotterrane di Canelli, il Comune in provincia di Asti proclamato nel 2014 Patrimonio mondiale dell’umanità dell’Unesco, 50° sito italiano intitolato “I paesaggi vitivinicoli del Piemonte:
Il soprannome fu dato loro per via dell’ambiente estremamente silenzioso che ricorda quello delle grandi cattedrali religiose.