Brownie vegano al cioccolato, la ricetta perfetta per il Blue Monday

2019-01-21 14:15:10 - primochef.it
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Blue Monday

Oggi prepariamo un brownie vegano e goloso a base di farina di farro, amido di mais, avocado e olio di semi (che sostituiscono uova, burro e latte).
Noi suggeriamo di prepararli anche durante il famigerato e tanto temuto Blue Monday – il terzo lunedì di ogni gennaio – ovvero il cosiddetto giorno più triste dell’anno (secondo la teoria dello psicologo Cliff Arnal).
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