Burro canadese e olio di palma: dalle proteste sui social nasce un’indagine per approfondire la questione

2021-03-01 19:16:25 - ilfattoalimentare.it

Burro canadese e olio di palma: dalle proteste sui social nasce un’indagine per approfondire la questione

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In effetti, in molti paesi i derivati dell’olio di palma e di palmisti – i semi della palma da olio – sono presenti nei mangimi, e anche l’Unione Europea ne autorizza l’uso, mentre la Svizzera lo ha vietato dal 2017.
In ogni caso è stato deciso di creare un gruppo di lavoro, che coinvolge anche i rappresentanti delle associazioni di consumatori per approfondire la questione.

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