Avere in casa dei barattoli contenenti questi squisiti cachi sott’olio è davvero una grande risorsa!
Lasciate i cachi sott’olio in dispensa, possibilmente in un luogo fresco, asciutto e buio.
Il sentore agrodolce è l’ideale per precedere qualunque pietanza principale.
Prima di consumarli è importante attendere almeno 1 mese, controllando periodicamente il livello dell’olio (rabboccate se notate un abbassamento).