Questo può portare a un ingrossamento della tiroide (noto anche come gozzo), che è il sintomo più comune di carenza di iodio.
Questo perché negli anni ’20, i ricercatori hanno scoperto che le persone, in alcune aree del paese, stavano sviluppando gozzi, o ghiandole tiroidee ingrossate, a causa della carenza di iodio.
Alcune persone, come le donne incinte o in allettamento, che sono ad alto rischio di carenza di iodio perché c’è un maggiore bisogno di questo elemento per lo sviluppo della tiroide fetale.