Ma Castiglione di Sicilia è anche un borgo gourmet.
Il punto di partenza ideale per un tour di Castiglione di Sicilia è la piazza principale, Piazza Lauria, dove si trova il Municipio di inizio 900.
Gli eventi da non perdere sono la Festa della Madonna della Catena la prima domenica di maggio, Castiglione e i suoi Sapori, la Sagra del Pane Condito ad agosto, mentre a fine anno vi aspetta Natale a Castiglione tra i mercatini e i presepi che brillano di atmosfera.