Cetriolini fritti: la frittura veloce vegana

2021-01-25 17:19:46 - www.vice.com
Si parla di:

Olio di semi per friggere110 grammi di farina 00120 grammi di farina di mais 1 cucchiaino di salsa piccante1 cucchiaino di aglio in polvere1 cucchiaino di sale marino (e un pizzico per aggiustare) 1 cucchiaino di cipolle in polvere1 cucchiaino di paprika affumicata½ cucchiaino di origano secco375 ml di latte di canapa non dolce (in alternativa del latte vegetale senza zucchero e con un gusto molto neutro)320 grammi di centriolini agrodolci tagliati a fettine Prepara la salsa per intingere i cetriolini.
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