49 Cibo e crisi, attenzione ai prezzi troppo bassi di Gimmo Cuomo A-A+ shadow Stampa Email La crisi economica, soprattutto l'aumento esponenziale del prezzo dell'energia, pone milioni di famiglie italiane, non solo dunque quelle sotto la soglia della povertà, di fronte a un'alternativa drammatica:
Il vero rischio è che l'attenzione si concentri sempre di più, per non dire esclusivamente, sul prezzo di acquisto e che si perda ulteriormente di vista la qualità, intesa quest'ultima non solo in termini di gusto ma anche di garanzie di sana e corretta alimentazione.