Cibo sostenibile, nasce a Torino il Centro di studi e ricerca

2024-01-22 18:16:35 - www.repubblica.it
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Torino

Alimentazione e tutela ambiente Cibo sostenibile, nasce a Torino il Centro di studi e ricerca di redazione Green&Blue La presentazione del Centro Studi e ricerca sul cibo sostenibile Coinvolte quattro università piemontesi.
"Il nuovo Centro di Studi e Ricerca sul Cibo Sostenibile, realizzato in sinergia con tutti gli atenei piemontesi - dichiara Stefano Geuna, rettore dell'Università di Torino - è un'importante risorsa multidisciplinare per affrontare le sfide globali che il sistema del cibo pone in questi anni.
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