Cibo truccato, quando la truffa è servita. Come vengono adulterati pesci, carne e frutta | Non Sprecare

Negli altri le pere vengono trattate con gas, come l’azoto, e poi sottoposte a shock termici e messe in frigorifero.
  Le mele vengono spesso lucidate con la cera per renderle più lucide, accattivanti allo sguardo del consumatore poco attento, e dall’aspetto più uniforme.
Anche i pomodori, specie quelli di qualità, spesso vengono trattati con la cera.