CIRFOOD: ridurre gli sprechi di cibo nelle mense con l'AI | Non Sprecare

2023-05-25 08:17:52 - www.nonsprecare.it
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il progetto per ridurre gli sprechi di cibo con l’aiuto determinante dell’intelligenza artificiale Il colosso della ristorazione rifornisce le sue mense in tutta Italia calibrando la reale domanda.
CIRFOOD RIDUCE SPRECHI ALIMENTARUI CON L’INTELLIGENZA ARTIFICIALE La base di partenza del progetto di CIRFOOD è di riuscire a incrociare la domanda, da parte del fornitore, con l’offerta, da parte dei consumatori, senza che ci siano sprechi che poi significano anche costi di smaltimento dei rifiuti.
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