Ecco quindi alcuni esempi di buone combinazioni alimentari, utili per assimilare al massimo le proprietà nutritive degli alimenti, e quelle da evitare per una corretta digestione e mantenersi in forma:
Poi ci sono quelle combinazioni alimentari, entrate nelle nostre abitudini culinarie, che in termini di nutrienti e di benefici per il nostro organismo non rappresentano scelte propriamente ottimali.