«Come il sushi per i giapponesi»Borghese porta il crudo barese in tv

2021-01-13 08:00:06 - corrieredelmezzogiorno.corriere.it
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15), sia su Sky Uno che in streaming su Now Tv, va in onda l'episodio nel quale il popolare chef, alla ricerca a Bari del miglior ristorante di crudo, ha coinvolto Mimmo di Tabula Rasa, Anna Rita di Asuddiest, Tina de L'Incanto e Diego di Biancofiore.
chiaro che di fronte alla salsina, l'estremista barese inorridisce.
, nella conoscenza del mare e del prodotto, colgo molte similitudini nel rapporto dei giapponesi col sushi.
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