Vi proponiamo una ricetta semplice e veloce per preparare in casa il pesto di basilico, senza mortaio, ma con frullatore ad immersione, o con un tritatutto, ma potete usare lo strumento che preferite, il gusto rimane pressochè lo stesso, davvero delizioso, molto più buono di quello che acquistiamo pronto, con basilico fresco appena raccolto e ingredienti genuini facili da trovare, senza conservanti, ma semplice da conservare in vasetti monodose in congelatore, così ogni volta che avremo voglia di profumo di estate, di basilico fresco e pesto basterà scongelarne uno a temperatura ambiente.