Iniziamo la preparazione della nostra torta salata con lo sbattere le 2 uova intere più il tuorlo, continuando a mescolare con una frusta aggiungiamo il latte a filo, il parmigiano e l’olio extra vergine d’oliva.
Oltre alla sua praticità è anche una torta molto versatile, perché si possono inserire molti ingredienti al suo interno, è praticamente la ricetta ideale per quando si hanno pochi ingredienti all’interno del frigorifero e non si sa come metterli insieme.