Cos'è e come preparare il caffè solubile

2024-04-30 18:17:41 - www.altroconsumo.it

Cos'è e come preparare il caffè solubile

Si parla di:

Secondo la legge (DPR 774/1982), il caffé solubile, che puÃ² essere denominato anche "estratto di caffé" o "estratto di caffé solubile" o "caffé istantaneo", é il prodotto concentrato ottenuto mediante estrazione dai grani di caffé torrefatti.
Considerando perÃ² solo l'acrilammide contenuta nel caffé solubile, per un uomo adulto di corporatura media il rischio di tumori aumenterebbe se di caffé solubile ne bevesse centinaia di tazze al giorno.

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