Ma iniziamo con la nostra rassegna dei piatti tipici e delle specialità taiwanesi da provare assolutamente durante un viaggio a Taiwan.
PIATTI TIPICI TAIWANESI DA PROVARE Brodo di manzo (Niurou Mian) Partiamo da un grande classico della cucina taiwanese, il Brodo di manzo (Niurou Mian | 牛肉麵).
Omelette di scalogno (Taiwan) Petto di pollo fritto (Ji Pai) Se non sapere cosa mangiare a Taiwan, andate sul sicuro e ordinate il famoso petto di pollo impanato e fritto taiwanese (Ji Pai | 大雞排).