La pastilla dolce marocchina riprende questa preparazione ma la declina in versione dolce.
Quando si parla di pastilla marocchina solitamente si intende una preparazione salata fatta di carne, spezie e frutta secca avvolte in un involucro di pasta fillo.
Ecco quindi che la carne viene sostituita dalla mele speziate, arricchite con mandorle e sempre racchiuse in strati croccante pasta fillo.