Contemporaneamente, da Conegliano Veneto, il Consorzio di Tutela del caffè Espresso Italiano Tradizionale ha lanciato la candidatura del caffè espresso italiano a patrimonio immateriale dell’UNESCO.
In occasione del convegno internazionale sul tema “I patrimoni culturali immateriali, tra rito e socialità“, promosso dalla Regione Campania in collaborazione con l’Università degli Studi di Roma Unitelma Sapienza e l’Università della Campania Luigi Vanvitelli, che si è tenuto il 2 dicembre scorso, è stata lanciata la candidatura del caffè espresso napoletano come patrimonio dell’umanità Unesco.
