“Questa è un’area particolarmente soggetta ad osteoporosi e la perdita di tessuto osseo del collo del femore è spesso causa di frattura dell’anca, che è un fenomeno frequente negli anziani affetti da osteoporosi”, afferma la professoressa Susan Fairweather-Tait, della Norwick Medical School presso la UEA.
uno doveva seguire una dieta mediterranea, mentre l’altro, definito ‘gruppo di controllo’, non seguiva alcuna dieta.