Con mattine assolate, pomeriggi ventilati e sere gradevoli, l’estate è la stagione ideale per una cena leggera o un pranzo light, che non appesantiscano ma che nutrano e soddisfino.
Perfetta per un aperitivo o una cena d’estate, perché utilizza verdure e ortaggi propri di questa stagione, come i pomodori ciliegino, e si prepara in fretta e facilmente.