Farine senza glutine: quali sono e come utilizzarle in cucina

2019-05-13 14:05:14 - primochef.it

Farine senza glutine: quali sono e come utilizzarle in cucina

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Oggi parliamo di farine senza glutine, dei prodotti che possono diventare degli ottimi sostituti delle farine tradizionali, e soprattutto, che sono l’ideale per tutti coloro che sono celiaci e che, di conseguenza, non possono inserire il glutine nella loro dieta di tutti i giorni.
in uno stesso stabilimento infatti è possibile che vengano prodotte farine senza glutine e farine tradizionali.

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