Fragole, i prezzi variano vistosamente: perché?

2025-05-20 11:17:04 - ilfattoalimentare.it
Si parla di:

E perché troviamo fragole in offerta in questo periodo che dovrebbe essere l’inizio della stagione di raccolta?
Nonostante questo, c’è chi rinuncia, perché la produzione ha costi molto elevati e in certi casi è difficile trovare il personale necessario per la raccolta, che viene effettuata a mano.
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