Così, in risposta al "Carbonara gate", l'anno seguente alla pubblicazione del video, sarebbe stato introdotto il Carbonara Day.
Perché il Carbonara day si festeggia oggi L'evento viene celebrato non solo in Italia, ma anche in altri paesi d'Europa, poiché, si sa, che la bontà della Carbonara le ha permesso di estendere la sua popolarità anche al resto del mondo.