Gianfranco Vissani. Maestro in cucina

2021-10-30 01:15:12 - biografieonline.it
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Gianfranco Vissani

Gianfranco Vissani nasce il 22 novembre 1951 nella cittadella medievale di Civitella del Lago, in Umbria, nella zona di Orvieto.
Terminato l'orario di lavoro Gianfranco Vissani lascia i luoghi della ristorazione di lusso per scoprire le piccole trattorie in cui si consumano piatti e prodotti tipici.
Nel 1974 Gianfranco Vissani torna in Umbria e apre un suo ristorante a Civitella del Lago.
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