Purtroppo è poco conosciuto in Italia, oppure molti ne stanno alla larga per via dalla viscosità, ma l’okra (o gombo) è un ortaggio salutare con tanti benefici.
In Italia la richiesta è ancora molto timida, eppure è davvero salutare.
È proprio questa caratteristica che rende l’okra un ortaggio poco apprezzato in Italia, ma è un peccato, perché contiene proprietà incredibili.