Se ti spaventa l’idea di preparare un pesce perché pensi sia complicato, non disperare perché cucinare un pesce può essere semplicissimo!
Inoltre, se si desidera preparare un pesce intero, su richiesta potrebbero anche curartelo.
I trucchi per scegliere un pesce fresco è affidarsi alla persona che si ha davanti, ma potete anche verificare che il colore degli occhi sia brillante, che il crostaceo abbia le branche belle rosse e che squame e gusci siano ben attaccati alla polpa.