Il colosso svedese Ikea ha richiamato il dolce di marshmallow Sötsak Skumtopp perché nell’elenco degli ingredienti non è indicata chiaramente la presenza dell’allergene latte.
Il prodotto, infatti, contiene siero di latte in polvere, correttamente indicato in etichetta, ma la presenza dell’allergene non è evidenziata come richiesto dalla normativa.