Tuttavia, per chi soffre di disturbi alimentari come bulimia, ortoressia e vigoressia, il rapporto con il cibo può diventare complesso e doloroso.
Tuttavia, per chi soffre di disturbi alimentari come bulimia, ortoressia e vigoressia, il rapporto con il cibo può diventare complesso e doloroso.
Nonostante la nota complessità dei DCA, che in buona parte dei casi richiedono un percorso psicoterapeutico completo, recenti studi hanno evidenziato l’efficacia dell’integrazione della terapia nutrizionale nel percorso di cura, sottolineando l’importanza del cibo non solo come necessità fisica, ma come vero e proprio strumento terapeutico.