Insalata di farro estiva: fresca, colorata e semplicissima da fare!

2019-07-18 13:03:15 - primochef.it
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In questi casi un’ottima alternativa alla pasta fredda o alla ben più nota insalata di riso è l’insalata di farro estiva.
Durante la stagione estiva si ha più voglia di piatti unici freschi e semplici da preparare.
Il farro, infatti, si presta a preparazioni di questo tipo e in questa ricetta è arricchito con pomodori, peperoni, zucchine e melanzane.
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