Insalata polacca con patate, mele e yogurt

2020-03-05 12:04:04 - www.runlovers.it
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Una mia carissima amica polacca tanti anni fa mi ha fatto provare questa insalata e da allora è entrata a far parte delle ricette di famiglia.
La tradizionale è patate lesse, porro, mele verdi e maionese ma la mia declinazione più leggera sostituisce la maionese allo yogurt magro non zuccherato.
Una punta di senape è perfetta ma in qualsiasi modo la provi quest’insalata ti farà innamorare.
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