Involtini di verza capunet: la ricetta tradizionale piemontese!

2019-01-31 18:02:29 - primochef.it

Involtini di verza capunet: la ricetta tradizionale piemontese!

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Che li abbiate sentiti chiamare con il nome di capunet o pes coi, la ricetta piemontese di questi sfiziosissimi involtini di verza è la stessa, facile da preparare e dal risultato assicurato.
La verza ripiena si presta perfettamente ad essere farcita, sia per la dimensione delle foglie, che si possono arrotolare facilmente per creare gli involtini, sia per il gusto e la consistenza, ed è perfetta Nel frattempo, preparate il ripieno.

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