40, disponibile anche on demand e in streaming su Now) il viaggio on the road di Joe Bastianich e Paolo Vizzari alla scoperta dell'Italia, tra cibo e musica.
Paolo Vizzari si spinge al confine sloveno, dove incontra la chef Antonia Klugmann mentre Bastianich dialoga con la cantautrice Malika Ayane.
Se secondo Bastianich la forza enogastronomica del Friuli-Venezia Giulia è quella di essere terra di confine, di mare e montagna, per lui l'aspetto umano è altrettanto importante.