Kate Garry Hudson nasce il 19 aprile 1979 a Los Angeles, figlia di Goldie Hawn, attrice, e di Bill Hudson, attore e cantante, che le insegna a suonare la chitarra e il pianoforte.
In Italia Kate Hudson è doppiata soprattutto da Chiara Colizzi (che le presta la voce in "Alex & Emma", "The Skeleton Key", "Le divorce - Americane a Parigi" e "La ragazza del mio migliore amico") e da Stella Musy (in "Le quattro piume", "Il dottor T e le donne", "The killer inside me", "Nine", "Quando meno te lo aspetti", "Il mio angolo di paradiso", "Tu, io e Dupree" e "Glee"), ma anche da Barbara De Bortoli ("Quasi famosi") e Domitilla D'Amico ("Bride wars - La mia miglior nemica").