Edoardo Mazzuoli é uno youtuber che vanta un buon seguito e una carriera da velocista che già al secondo anno di gare - il 2011 - gli fa agguantare il titolo di ViceCampione Italiano SP250, ottimo risultato per un giovane del 1990.
La sua carriera prosegue poi nel Civ SS600 e nel National, mentre in numerosi video del suo canale YouTube appare in sella a una Yamaha R1 del 2004, largamente rimaneggiata in senso racing e che fa parte del parco moto che utilizza per allenarsi: